Daging Lembu Bermutu, Lembut, Diperdengarkan Al-Quran Di K'tan?

JIKA lembu di Jepun diberi minum bir dan diurut untuk melembutkan dagingnya, maka di Kelantan mahu menggunakan kaedah memperdengarkan bacaan al-Quran kepada lembu.

Lapor Astro Awani, cadangan tersebut mahu dilakukan dengan harapan daging lembu tersebut akan bermutu tinggi sekaligus menjadi pengeluar daging lembu yang bertaraf tinggi seperti “Kobe” yang terkenal akan kelembutan dan berharga tinggi di pasaran.

Exco Jawatankuasa Pertanian, Industri Asas Tani, Bioteknologi dan Teknologi Hijau, Datuk Che Abdullah Mat Nawi berkata, kerajaan sedang bertindak dalam Pelan Pembangunan Sistem Lembu Pedaging Hibrid atau dikenali sebagai pelan Naim Beef.

“Program Naim Beef ini merupakan program penyusunan sistem petani mengikut sistem dirancang ke arah mengeluarkan daging yang baik.

“Antara ciri-ciri untuk daging hebat lembu ini perlu dijinakan,” katanya selepas majlis perasmian Karnival Antarabangsa Bio Kelantan 2018 di Kelantan Trade Centre (KTC), disini petang semalam.

Menurutnya lagi, sehingga kini Kelantan mempunyai lebih 19 ribu penternak lembu dan kebanyakan penternak lembu di Kelantan mahir berurusan dengan ternakan mereka sehingga lembu menjadi lebih jinak.

Tambahan pula, Kelantan muncul sebagai negeri pertama mengeksport lembu Sado dari baka Charoleis yang bernilai tinggi dan merupakan negeri kedua tertinggi mengeksport lembu ke luar negara.

Lembu Sado yang diimport dan di bawa masuk dari benua Eropah mampu di jual dengan harga antara  RM12,000 – RM15,000  seekor. – MYNEWSHUB. CC/MIZE

Lihat juga.. 

E-Buku IH-118: Siri Politik Islam Masakini -Presiden PAS